我爱品茶红酒，觉得是一种享受，红酒可以给我带来心里的平静，驱走我的悲伤和事业上的烦恼，喝了这么多年的红酒，说真的，我还是不怎么会辨别，刚看到一篇辨别真假红酒的问题，随手转过来给大家分享下。

　　酒瓶：酒瓶是分辨葡萄酒真假最简单也是最直接的方式。小小瓶身，能告诉你很多有用的信息.

　　1、瓶体刮花程度

　　如果您发现瓶身上布满了大大小小的刮痕，那就要小心了。国当然，瓶身上有灰尘倒是正常的。

　　2、酒塞是否干净

　　打开葡萄酒瓶口的封胶，就能看到酒塞了。如果您发现酒塞又旧脏，切面还很不平整，那就要注意了，正规葡萄酒商才不会用旧的酒塞来包装他们的产品。需要分清的是，有些会用碎木压制成木塞使用。这类木塞在开瓶时容易折断，但并不是假酒。

　　3、瓶口划痕

　　已经使用过的葡萄酒瓶，会在瓶口外不可避免的留下酒刀的刮痕。干净，完整的瓶口才能保证红酒安全。

　　4、酒标

　　这里要教大家的方式很简单：看酒标印刷是否整齐、颜色是否正确、字体是否清晰,歪歪扭扭，颜色暗淡，字都看不清——这样的酒还是敬而远之的好。

　　如果您手上的酒完全通过了上述考验，那么恭喜您——至少您拿到的不是回收灌装假酒。如果不良商贩用了全新的酒瓶和酒塞，还花了大价钱印了很“逼真”的酒标，那我们只能遗憾的说上述办法对高级骗子无效。

　　酒液：好酒假不了，假酒逃不了!

　　1、看

　　刚才我们已经打开了葡萄酒，那么倒上一杯(最好是葡萄酒专用的高脚杯，千万不要使用有颜色的杯子)，对着洁白的墙，或者在自然光线下，仔细观看。

　　真酒：外观应该澄亮透明(深颜色的酒可以不透明)，有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目。

　　假酒和质量差的酒：混浊无光，或颜色与酒名不符，没有自然感，或色泽艳丽，但有明显的人工色素感。红葡萄酒中有颗粒状和块状沉淀属于正常现象，但是如果飘有絮状沉淀，则是坏酒了。

　　2、闻

　　接下去，就到了“闻”。把您的鼻子凑近点，使劲!

　　真酒：葡萄酒是一种发酵产品，它的香气应该是葡萄的果香、发酵的酒香、陈酿的醇香，这些香气应该平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快。香味散发的非常均匀，不会忽重忽轻。

　　假酒和质量差的酒：除了不具备真酒的特点，还会有突出暴烈的水果香(香精)，或酒精味突出，假酒或坏酒还有可能有很多令人极度生厌的味道如化工原料的味道。

　　3、尝

　　虽然您也许不能分辨通过品尝来分辨葡萄酒的真假，但基本上来说，任何一个好的葡萄酒其口感应该是舒畅愉悦的，各种香味应细腻、柔和，酒体丰满完整，有层次感和结构感，余味绵长;假酒或坏酒，入口有可能酸度极为刺激，难以入口，或入口灼热感太重(人工加入酒精原因)，或味道极为淡寡，也有勾兑嫌疑，但是如果喝完舌头上带有一些紫色，属于正常现象。

　　嘿嘿，会不会嫌步骤太多了，不过想买真酒就不要怕麻烦哦。