节后吃玉米清清肠 　　 长假期间，很多人胡吃海塞、暴饮暴食，在为美食连续“作战”的同时，也让肠胃负担重重，出现了不同程度的消化不良、排便不畅等问题。
中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜指出，如果出现这种情况，节后饮食一定要好好调理，适当吃些富含粗纤维的食物给肠道进行一下大扫除。她建议，节后一周内要减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，主食最好以谷类粗粮为主，例如秋玉米就是非常不错的选择。每天啃根老玉米好处多 　　入秋后，我习惯每天啃一根老玉米，这样做不但保证每天可以吃到粗粮，还有很好的保健作用。
首先，玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、谷固醇，而且还含有核黄素、维生素等营养物质。再有，玉米的膳食纤维含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防止便秘、肠炎、肠癌等疾病。

玉米加青豆 营养好搭档

 　　玉米被公认为是世界上的“黄金作物”，含丰富的钙、磷、镁、铁及多种维生素。多吃玉米对抵抗眼睛老化、预防心脏病和癌症、增强记忆力等有很大的好处。其含有的大量纤维素还可降低胆固醇、软化血管，对胆囊炎、胆结石、便秘、肠癌和糖尿病等有辅助治疗作用。

“松仁玉米”抗眼睛老化

 　　中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。现代营养还分析出，玉米含有的大量黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生，从而能有效地帮助老年人避免得上眼睛老化性疾病，甚至还会减少老年视力缺损的几率。

小便不利喝玉米茶

 　　 中国中医科学院望京医院内科主任医师王泽民：常吃玉米确实对水湿停滞，小便不利或水肿的人有一定效果。
推荐一道食疗方———玉米饮：老玉米30克，玉米须30克，车前子30克，白茅根30克，加水适量，煎汤代茶饮服。具有补中利尿的功效,主治慢性肾炎、水肿、小便不利等症。

玉米须煎水能当茶喝

 　　玉米须的用法有很多，一是可以泡茶，即将玉米须放进锅内加水煎煮取汁，或者将玉米须放入水杯中，开水冲泡代茶饮，就是“玉米须茶”。玉米须与野菊花、决明子一同泡茶，对改善高血压症状有一定的作用。如果用于止泻，可以将玉米须和玉米芯一起煎水喝，这道汤对消化不良引起的水泻效果较好。